Aktuelles
Wichtige Hinweis zu den Martinsgänsen 2024
Auch dieses Jahr können für den Martinstag, bratfertige Gänse bestellt werden. Dies ist telefonisch oder per Mail möglich. Abholtermin ist Samstag der 09.11.24 von 09 – 12 Uhr
Vorbestellung der Weihnachtsgänse 2024
Die Vorbestellung der Weihnachtsgänse 2024 ist ab sofort möglich, das Online Formular ist wieder aktiv.
Wichtige Kundeninformationen und die Preisliste 2024
Eine PDF zu unseren Kundeninformationen und der Preisliste ist unter folgendem Link einsehbar, beziehungsweise steht hier zum Download zur Verfügung:
Wichtige Hinweis Verkauf 2023
Update 21.12.2023: AUSVERKAUFT – es sind bereits alle Gänse und Gänseteile vorbestellt, es werden keinen weiteren Bestellungen entgegengenommen.
Wichtige Hinweis zu den Gänseteilen
Update 10.11.2023: GÄNSEKEULEN und GÄNSEBRUST sind bereits AUSVERKAUFT! Ganze Gänse und Gänseklein können weiterhin bestellt werden.
WICHTIGER HINWEIS Verkauf Weihnachtsgänse in Plagwitz 2023
Dieses Jahr findet der Verkauf unserer Weihnachtsgänse ausschließlich in Plagwitz an der „Plagwitzer Markthalle“ Markranstädter Straße 8 statt. Hier werden Sie uns an folgenden zwei Terminen mit unserem „Gans-Gut Verkaufsanhänger“ antreffen:
Donnerstag 21.12.2023 12:00 – 17:00
Samstag 23.12.2023 09:00 – 14:00
Bio – Daunen Produkte
Ab sofort ist es auch möglich Bettdecken, Kopfkissen, Sofakissen, Kochsäcke und vieles mehr, gefüllt mit Bio Federn und Daunen von unserem Hof zu erwerben. Erhältlich sind sämtliche Standardgrößen, sowie Sondermaße in Einzelanfertigung und nach Kundenwunsch.
Weitere Informationen und Kontakt unter:
WICHTIGER HINWEIS Verkauf Gänseteile 2021
Das Kontingent der Gänse die zerlegt werden sollen ist bereits Ausverkauft. Bestellungen von Gänseteilen (Brust und Keulen) werden nicht mehr berücksichtigt, bitte haben Sie Verständnis!
WICHTIGER HINWEIS Verkauf in Leipzig 2021
Dieses Jahr findet der Verkauf unserer Weihnachtsgänse ausschließlich in Plagwitz an der „Plagwitzer Markthalle“ Markranstädter Straße 8 statt. Hier werden Sie uns an folgenden zwei Terminen mit unserem „Gans-Gut Verkaufsanhänger“ antreffen:
Samstag 18.12.2021 9:00 – 14:00
Donnerstag 23.12.2021 12:00 – 18:00
BIO MARTINSGÄNSE 2020
Auch dieses Jahr können bei uns wieder Martinsgänse bestellt werden. Der Verkauf findet am 10.11.2020 in Leipzig wie üblich auf dem Wochenmarkt statt.
Die Abholung auf dem Hof ist nach telefonischer Absprache möglich.
BIO WEIHNACHTSGÄNSE in Plagwitz 2020
2020 werden wir nicht wie üblich auf dem „Samstagsmarkt“ unsere Bio Weihnachtsgänse verkaufen, sondern am Mittwoch 23.12.2020 direkt vor Weihnachten. Der Ort bleibt natürlich der Gleiche, „Plagwitzer Markthalle“ Markranstädter Str. 8 Wir werden dort von 14-18 Uhr mit unserem Verkaufsanhänger stehen, es soll in diesem Zeitraum auch so eine Art Weihnachtsmarkt an der Markthalle stattfinden.
Bestellung der Martinsgänse
2019 sind auch wieder Martinsgänse bei uns erhältlich. Diese können ebenfalls telefonisch oder online bestellt werden. Verkaufstermin ist Freitag der 08.11.2019 von 14-19 Uhr hier bei uns auf dem Hof Gans-Gut.
„Samstagsmarkt“ in Plagwitz
Dieses Jahr sind wir in Leipzig auf gleich zwei Wochenmärkten vertreten. In der Innenstadt, auf dem Richard-Wagner-Platz und zusätzlich auf dem „Samstagsmarkt“ in Plagwitz Markranstädter Straße 8. Die Termine sind der 07.12.2019 von 09-14 Uhr und der 21.12.2019 von 09-14 Uhr
Bio Apfelsaft von unseren Streuobstwiesen
Seit 2014 sind wir Teil der Biomare Regionalmarke Hand in Hand. In Zusammenarbeit mit Biomare und der Kelterei KLAUS in Wurzen ist es uns gelungen, diese Art Premium Saft anbieten zu können. Erhältlich ist der Bio Apfelsaft ausschließlich in den drei Biomare Filialen in Leipzig.
Die diesjährige Apfelernte war Ende September, bei überaus erfreulichen Wetterbedingungen – da sind auch die Helfer glücklich!
Unsere Bienen
Mitverantwortlich fur den Erfolg dieses Projektes sind die Bienen. Sie sind enorm wichtig für das gesamte Ökosystem und sorgen nebenbei für sichere Ertäge unserer Obstbäume.
5 Bienenvölker sind auf dem Hof verteilt und schmücken mit ihren Beuten die Ränder der Obstwiesen.
