Update 27.10.2026: GÄNSEKEULEN sind bereits AUSVERKAUFT! Ganze Gänse, Gänsebrust und Gänseklein können weiterhin bestellt werden.

Auch dieses Jahr können für den Martinstag, bratfertige Gänse bestellt werden. Dies ist ebenfalls über das Bestellformular möglich. Abholtermin ist Montag 09.11.26 von 09 – 18 Uhr auf dem Gans-Gut in Schrebitz.

Auf Grund erhöter Nachfrage nach frühzeitiger Abholung der Bestellungen, bieten wir auch dieses Jahr einen zusätzlichen Hofverkaufstermin an. Die Weihnachtsgänse werden wie bestellt, kurz vorher FRISCH GESCHLACHTET und DIREKT EINGEFROREN, somit ist eine Tiefkühllagerung bis Weihnachten problemlos möglich.

– 11.12.2026 von 14:00 – 18:00 Uhr  Hofverkauf (TK – frisch geschlachtet und direkt eingefroren)

Die Vorbestellung von Beifuß ist in disem Jahr nicht möglich, er wird jedoch zu den entsprechenden Verkaufsterminen mit angeboten – nur solange der Vorrat reicht!

Die Vorbestellung der Weihnachtsgänse 2026 ist ab sofort möglich, das Online Formular ist wieder aktiv.

Termine:

– 19.12.2026  von  9:00 – 14:00 Uhr  Leipzig / Plagwitz (Samstagsmarkt)

– 22.12.2026 von 14:00 – 17:00 Uhr Dresden / Gohlis (Ökofranz)

– 22.12.2026 von 9:00 – 18:00 Uhr  Hofverkauf  

– 23.12.2026 von 12:00 – 17:00 Uhr  Leipzig / Plagwitz

Update 09.09.2026: Bitte beachten Sie, dass wir momentan noch keine Verkauftermine aktualisiert haben. Auf der Webseite, sowie im Bestellformular handelt es sich noch um die Daten vom letzten Jahr (2025)! Aktuell sind wir jedoch bereits bei der Planung der Verkaufstermine für 2026. Sobald wir die genauen Daten hier veröffentlichen, wird es auch wieder möglich sein, direkt über das Online Formular zu bestellen.