Bio Weihnachtsgänse
Der Weihnachtsbraten vom Gans-Gut
Etwa 1000 Gössel (Gänseküken) jährlich werden von uns selbst aufgezogen, um sie als Weihnachtsgänse zu verkaufen. Selbstverständlich stammen diese Jungtiere ebenfalls von unserer eigenen Elterntierherde und werden auch vor Ort, in unserer Bio Brüterei ausgebrütet.
Sie haben täglich Auslauf auf großzügigen Wiesen- oder Kleegrasflächen und bekommen eine hofeigene Futtermischung. Der hohe Grünfutteranteil in der Mastphase bewirkt ein hochwertiges, besonders wohlschmeckendes Fleisch, welches auch in Gourmetrestaurants angeboten wird und schon viele Liebhaber gefunden hat.
Qualität von Anfang bis Ende
Auf Nachfrage sind auch lebende, schlachtreife Weihnachtsgänse erhältlich. Der Großteil wird jedoch in der hofeigenen Schlachtung selbst verarbeitet. Auf diese Weise können wir unseren hohen Qualitätsansprüchen, von der Aufzucht bis zum fertigen Weihnachtsbraten, gerecht werden.
Neben der klassischen Weihnachtsgans ist es auch möglich einzelne Teile wie Keulen, Brust, Gänseklein oder Gänsehälften zu erwerben. Alles ist frisch und vakuumiert.
Erhältlich sind unsere Weihnachtsgänse ab Hof und in den Bioläden, sowie auf den Wochenmärkten der Region Leipzig/Dresden.
AKTUELLE TERMINE
WICHTIGER HINWEIS Verkauf Leipzig 2021
Dieses Jahr findet der Verkauf ausschließlich in Plagwitz an der „Plagwitzer Markthalle“ Markranstädter Str. 8 statt. Hier werden Sie uns an folgenden zwei Terminen mit unserem „Gans-Gut Verkaufsanhänger“ antreffen :
Samstag 18.12.2021 9:00 – 14:00
Donnerstag 23.12.2021 12:00 – 18:00
26.11.2021 Wir Sind Ausverkauft
Es sind bereits alle verfügbaren Weihnachtsgänse vorbestellt, derzeit werden keine neuen Bestellungen bearbeitet, wir bitten um Ihr Verständnis.
Sie erhalten in den nächsten Tagen eine Bestellbestätigung per Mail!
Adresse
Ökologischer Landbau Fam. Kucka
Kroppacherstr. 15
04749 Ostrau / OT Schrebitz
Telefon und E-Mail
Tel.: 034362/32611
Mail: gans-gut@web.de
Märkte
Leipzig
Plagwitzer Markthalle
Dresden
„ÖkoFranz“ Gohlis